店家資訊:

-地址:202 基隆市中正區北寧路259號

-電話:0963-361953/0933-097287

-營業時間: 週六、週日18:00~23:30,逢雨則休

—————開始,吃吃喝喝—————

基隆人的假日,除了廟口夜市以外還有一個八斗子夜市

八斗子夜市位於北寧路上,碧砂漁港往宜蘭方向

夜市美食傳統又可口,沒有太多花樣味道卻質樸

今天特別介紹PM連吃兩天都不膩的一個攤位,三星炸彈蔥油餅

三星炸彈蔥油餅$35新台幣,三份$100新台幣

雖然說炸彈蔥油餅到處都有,但吃了會讓人開心的卻屈指可數

這攤位於八斗子夜市也是小有名氣,也是需要小排隊的一個攤位

老闆將一片片的餅皮炸過後各個如皮球一般又圓又鼓

隨後與荷包蛋及青蔥在油鍋裡做結合,傳統的美味誕生

而最讓PM喜愛的就是那餅皮的口感,香Q帶勁且不油膩

醬汁、胡椒、荷包蛋、青蔥與麵皮香氣在嘴裡炸開,簡單的小吃卻讓人滿足

如果有機會到八斗子夜市可以來嚐嚐,因為好吃所以特別介紹

PM等級:   ★    ★   

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