店家資訊:

-地址:200 基隆市仁愛區孝二路92號2樓(國際百貨旁)

-電話:(02)2425-6026

-營業時間: 11:00~22:00

—————開始,吃吃喝喝—————

定食與簡餐這類餐廳

因為點餐方便,成為基隆媽媽們喜愛的一種用餐選擇

在基隆算是不可或缺而且隨處可見的消費模式

今天要來介紹的是在基隆佔有一席之地的-箱根咖啡定食

這次PM透過團購券的購買,以$198新台幣價格品嚐店內人氣定食套餐

牛肉壽喜燒$198新台幣,套餐式的壽喜燒一解嘴饞無負擔

壽喜燒醬汁口味適中,直接喝也不會覺得死鹹

另外與些許薑絲做搭配的新滋味,雖然台式但有畫龍點睛的感覺

而牛肉本身新鮮且肉片厚度恰到好處,在小火鍋裡涮一下快熟好食

和風檸檬雞$198新台幣,酸、甜、辣三種味覺一次感受

雖然叫做和風檸檬雞,但口味上PM認為較屬泰式風味

酸酸辣辣的醬汁裡另外還帶有一點點甜,讓人口水直流

而裹上地瓜粉酥炸過的雞肉塊,軟嫩多汁不乾不柴

本次定食小菜的部分有冷滷味、海帶湯、白飯以及茶碗蒸,各個可圈可點

而餐後甜點PM選擇的是熱咖啡、冰水果茶以及蛋糕(蛋糕的部分由店家隨機挑選)

蛋糕的部分蠻值得令人稱讚的,新不新鮮吃一口就知道

蛋糕體的部分鬆軟而綿密,而咖啡慕斯口味香濃

飯後來的好吃甜點會讓人心情大好

吃,可以吃出廚師對於料理的用心

店內的裝潢也小有用心,很適合聊天坐坐

而服務算是每間店的門面,服務態度會決定給顧客第一印象的好壞

如果能再多加強一些,才會有機會讓更多人感受好的料理

PM等級:   ★   

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